给孩子的食物实验室
图书信息
书名：给孩子的食物实验室作者：丽兹·李·海拿克,孙亚飞
包装：精装
开本：16
全文字数：166000
出版社：华东师范大学出版社
出版时间：2021-03-01
图书简介
本书的内容非常丰富，一共有52个实验，涵盖了饮料、零食、主菜、甜点和装饰等方面。每一个实验都配有详细的材料、工具清单以及步骤说明，并且都有针对性的安全提示，确保孩子在动手实践中的安全。此外，每一个实验都配有“科学揭秘”部分，用易于理解的语言解释了隐藏在食材选择、烹饪处理背后的科学知识。本书的设计非常具有吸引力，200余张彩图搭配分解步骤说明，一步步引领操作，不仅能让孩子们学到知识，还可以一起享用美食。
推荐理由
本书适合儿童和家长一起阅读，通过实践和体验，让孩子们将科学理论运用到日常生活中。每一个实验都有“可口”的成果，可谓是玩中学习、学习中乐趣十足。此外，本书也很适合亲子阅读，家长可以和孩子们一起参与读书，让孩子们感受父母陪伴的温暖。
