正版书速发 酒的中国地理 寻访佳酿生成的时空奥秘
图书信息
书名:正版书速发 酒的中国地理 寻访佳酿生成的时空奥秘作者:李寻,楚乔
出版社:西北大学出版社
出版时间:2019-08-01
图书简介
《酒的中国地理》是一本关于酒文化的研究,本书主要分为六个部分:优秀部分是背景知识,包括养生、酒与醉、酒与礼仪、酒与厚道等四部分;第二部分是大运河上的酒文化,介绍了从江苏扬州到天津京杭大运河上方方面面的酒文化;第三部分是从挂壶岭到秦岭深处的酒文化;第四部分是从青藏高原到新疆的酒文化;第五部分是从西夏、辽、金到元代的酒文化;第六部分则涉及到了现代酒业发展。本书全面丰富地陈述了中国大地酒的历史、文化和地理特点,读者可以从中了解到酒文化的独特背景和漫长发展历程,了解中国不同地区自然与人文环境对酒文化的深刻影响。
对于爱好中国文化和酒文化的读者来说,本书不仅提供一种全新的视角去探究中华大地上的葡萄酒、白酒、啤酒、黄酒、果酒、药酒以及各个地区的家常小酒,也能够帮助读者更加深入地理解中华文化的博大精深。
推荐理由
《酒的中国地理》是一本全面、深入地介绍中国酒文化的专著,适合所有热爱文化和酒的读者。本书从历史、地理、文化等多个角度展示了中国酒文化的发展过程和特点,是了解中国多元文化的重要入门读物。