遇见手拉壶
图书信息
书名：遇见手拉壶作者：陈达舜,蔡妙芳
包装：精装
开本：32
全文字数：100000
出版社：华东师范大学出版社
出版时间：2017-9
图书简介
《遇见手拉壶》是一本介绍潮汕茶文化、手拉壶制作工艺、茶道礼仪等方面的生活美学书籍。传统的潮州工夫茶始于宋代，历经唐、宋的茶艺传承和深入发展，如今已经成为中国茶艺的代表之一。本书通过对潮州茶文化和潮州手拉壶的介绍，让读者了解其中的历史、文化和艺术价值。书中介绍了潮州手拉壶的历史、材料、工艺和艺术性，以及国家工艺美术大师谢华的艺术风格、审美观及代表作品。同时，书中还介绍了潮州工夫茶和冲泡技艺，国家非物质文化遗产“潮州工夫茶艺”传承人叶汉钟对茶壶的拿法、茶水比例、烹茶步骤、品饮方法都作出相应的规范，包括备器、生火、温壶、纳茶、点茶、请茶、闻香等21道程序，让读者可以深入了解到潮州茶文化的深厚底蕴和博大精深。全书图文并茂，印刷精美，非常具有收藏和鉴赏价值，同时也是一本深入了解潮州茶文化的好书。
推荐理由
本书是一本介绍潮汕茶文化、手拉壶制作工艺、茶道礼仪等方面的生活美学书籍，内容涉及潮州手拉壶、单丛茶、潮州工夫茶、茶道礼仪等方面。潮州手拉壶是拥有300多年历史的国宝之一，也是潮州文化和手工艺术的代表之一。本书通过对潮州手拉壶和茶文化的介绍，让人们了解其中的历史、文化和艺术价值。作者谢华是国家工艺美术大师、国家非物质文化遗产潮州手拉壶传承人，本书通过他的艺术风格和代表作品，展现了潮州手拉壶之美，同时叶汉钟介绍了工夫茶冲泡技艺规范，帮助人们更好地品尝珍贵的茶叶。本书图文并茂，印刷精美，具有很高的收藏和鉴赏价值，是深入了解潮州茶文化的好书。