绘画中的食物：从文艺复兴到当代
图书信息
书名：绘画中的食物：从文艺复兴到当代作者：Kenneth Bendiner,肯尼思·本迪纳,谭清
包装：平装
开本：32
全文字数：205000
出版社：电子工业出版社
出版时间：2016-2
图书简介
《绘画中的食物：从文艺复兴到当代》是一本跨领域的艺术史读物，作者肯尼思·本迪纳通过深入研究欧美绘画作品中的食物题材，探究了食物画的发展历程。书中除了介绍了一些著名画家的作品，如勃鲁盖尔、伦勃朗、夏尔丹、马奈和沃霍尔等，还涉及到一些名气不大的画家的作品。作者将食物画看成了自成一体的艺术流派，这点与传统的艺术史读物标新立异，引人入胜。同时，作者通过对作品中所反映的西欧北美饮食、烹饪历史沿革的研究，一步步勾勒出食物画作品所蕴含的文化内涵，更深层次地揭示了这些作品的意义。此外，书中的目录设计清晰，章节划分明确，有益于读者理解书中的内容。
推荐理由
本书是文艺复兴到当代欧美绘画中的食物题材的综合性研究之作，读者可从中了解到食物画的发展历程和文化内涵。对于艺术爱好者，该书提供了展示和欣赏古今中外不同风格的食物画作品的机会；对于对欧美文化和饮食历史感兴趣的读者，本书可以让他们更加深入地了解当地饮食文化的形成、发展和变迁，在食物画作品中找到文化的脉络，而且由于书中有中英文对照的插图索引，读者在阅读时也能够更加方便地欣赏到作品。因此，推荐这本书给喜欢艺术和饮食文化的读者，这是一本好书，值得一看。