肥肉(全新增订版)物价已回不到往昔 肥肉又有了新故事
图书信息
书名:肥肉(全新增订版)物价已回不到往昔 肥肉又有了新故事作者:朱嬴椿
包装:平装
开本:32
页数:400页
出版社:南京师范大学出版社
出版时间:2020-3
图书简介
《肥肉》全书以“肥肉”为话题,发人深省地探讨了人与肉之间复杂的联系。这本书邀请到百余位作者共同讲述“肥肉”的故事,以及多位知名画家制作内文插画。从社会各界知名人士关于肥肉的珍贵记忆,到民间不同年龄、不同领域的人和其他国家、地区的人们的肥肉故事,内容极为精彩。 《肥肉》不仅是对时代的记录,更是对中国人民饮食文化的高度概括,渗透着一种对人情感的绵绵关怀。让读者能够从中深刻感受到饮食与文化、历史的密不可分。这本特别收录陈晓卿、封新城、石光华、地主陆、田原、史航、汪天稳等好文的全新增订版更值得我们的特别关注。
推荐理由
这是一本能够让你从中深刻感受到饮食与文化、历史的密不可分的书籍,它记录着人与肉之间复杂的联系。《肥肉》不仅是对时代的记录,更是对中国人民饮食文化的高度概括,渗透着一种对人情感的绵绵关怀。这本特别收录陈晓卿、封新城、石光华、地主陆、田原、史航、汪天稳等好文的全新增订版更值得我们的特别关注。