旅游文学欣赏/21世纪应用型精品规划教材·旅游管理专业
图书信息
书名:旅游文学欣赏/21世纪应用型精品规划教材·旅游管理专业作者:王惠,匡健,张德平,丁婧,蔡海燕
包装:平装
开本:16
全文字数:333000
出版社:清华大学出版社
出版时间:2018-09-01
图书简介
《旅游文学欣赏》立足于高职旅游管理专业、酒店管理专业人才,围绕职业教育,着重强调职业岗位的针对性,培养学生职业素质和职业能力。全书内容包含旅游文学欣赏理论知识、旅游文学名篇导读、江苏旅游景点文学知识,既可作为高等学校应用型本科或高职高专旅游管理类、酒店管理类专业及相关专业的教材,也可作为旅游行业的培训用书,让学生在完成项目的过程中来构建相关理论知识,并发展职业能力。
推荐理由
《旅游文学欣赏》着眼于将人才培养与企业需求结合,培养学生职业素质和职业能力为目标,符合高职高专教育发展的潮流。是旅游管理人员、高校教师的参考书。