朋友还是敌人：危机中的化学
图书信息
书名：朋友还是敌人：危机中的化学作者：柴松山
包装：平装
开本：16
页数：186页
出版社：天津人民出版社
出版时间：2011-8
图书简介
在当代生活中，化学已经渗透于我们日常的衣食住行之中。于此同时，化学在给我们带来方便和舒适的同时也带来了许多潜在的危害。例如，一些农药、食品添加剂等污染威胁着我们的健康；臭氧层空洞、酸雨等环境问题正在破坏着我们的家园；室内装修材料释放的有毒气体正在无形地伤害着我们的家人。这些问题都与化学密切相关。那么，如何才能避免化学危害呢？这就需要我们了解一些化学知识。柴松山主编的《朋友还是敌人：危机中的化学》深入浅出地介绍了化学在生活中的应用，以及与之相关的种种危机，包括营养素、农药、添加剂和包装材料对食品的污染，重金属物质、臭氧层空洞、酸雨、室内装修材料等对人类生存环境的威胁，化妆品对人体的影响，以及一些新的材料和技术等。更为重要的是，该书还给出了一些避免化学危害的方法和技巧，帮助我们很大限度地降低化学的危害。无论你是一名化学爱好者，还是一位对于化学感到陌生的读者，读完《朋友还是敌人：危机中的化学》都会受益匪浅。
推荐理由
推荐理由：该书系统阐述了化学在现代生活中的普遍应用和潜在风险，更为重要的是提供了一些避免化学危害的方法和技巧。在当今社会，化学危害越来越多地引起人们的关注。本书深入浅出地介绍了化学在日常生活中的应用，让读者对于化学有了更深刻的认识，有助于读者避免化学危害，保护自己和家人的健康。因此，我强烈推荐这本书给所有对于生活中的化学有一定兴趣的读者。