常见蔬菜图鉴
图书信息
书名：常见蔬菜图鉴作者：付彦荣
包装：平装
开本：32
页数：208页
全文字数：250000
出版社：江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：2017-4-1
图书简介
生活中，蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食材。而本书《常见蔬菜图鉴》就是一本专门为便于读者了解各种蔬菜的图鉴。书中按照茎叶类、豆类、茄果瓜类、根菜类、食用菌类和其他类分为六大类别，全面详尽地介绍了各类蔬菜，为读者的养生保健、烹饪提供了丰富的知识积累。
书中为每种蔬菜配上了高清色彩大图，同时标注了别名、科属、营养分析、习性、分布、食用部位、小贴士等相关内容，使得读者能够更好地了解每种蔬菜的相关知识和特点。
此外，本书还附有蔬菜的美容价值、瘦身价值、药用功效、搭配禁忌等相关内容。可以说，本书是一本非常实用的蔬菜知识全书，不仅适合想了解蔬菜知识的读者，也非常适合需要经常烹饪蔬菜的读者。
推荐理由
《常见蔬菜图鉴》是一本详细讲述各种蔬菜的图鉴。本书不仅精美实用，还能让读者从中获得蔬菜的丰富的知识积累。对于身体健康、烹饪技巧和餐桌文化有所追求的朋友们，不妨一读本书，相信你一定会受益匪浅!
