如果舌尖能思考
图书信息
书名：如果舌尖能思考作者：一节生姜
包装：平装
页数：240页
出版社：清华大学出版社发行部
出版时间：2017-6
图书简介
《如果舌尖能思考》是一本旨在帮助读者正确认识健康饮食的科普读物。书中聚焦保健品、食品安全等热门话题，用全面、精准的科学研究数据，揭示对吃喝的各种误解。例如，保健品的风险、南瓜对壮阳的效果、纳豆激酶的作用等等。同时，书中涵盖了饮食、养生、营养等多个方面的内容，让读者能够系统性地认识健康饮食的重要性，并且在商业营销的干扰下，理性对待各种食品和保健品。如果你对自己的健康关注度比较高，又希望获取科学可靠的信息，《如果舌尖能思考》是不错的选择。
推荐理由
本书使用严谨科学的方式，揭示对吃喝的各种误解，为读者提出了正确的饮食观念和方法。读完本书，你将会学到许多关于饮食和营养的科学知识，因此我强烈推荐这本书给所有关注健康问题的读者。