房间里的万象:始于你我直至宇宙尽头的科学 (英)阿尔尼 重庆大学出版社 9787568922
图书信息
书名:房间里的万象:始于你我直至宇宙尽头的科学 (英)阿尔尼 重庆大学出版社 9787568922作者:阿尔尼,钟与氏
包装:平装
页数:276页
出版社:重庆大学出版社
出版时间:2020-8
图书简介
在《房间里的万象》里,作者引导你深入浅出地认识各种科学现象。比如,有一个有趣的问题:为什么速溶咖啡味道这么难喝?书里列举了几个原因:速溶咖啡中包含有洛杉矶市所有机场用电量的1/3的热量。另外,咖啡豆在烤制过程产生了许多化合物,它们在浓缩制备咖啡的过程中又被混合了起来。因此,速溶咖啡不得不添加更多的成分,比如糖、甜味剂和乳脂,以掩盖它的糟糕味道。本书中还有许多有意思的话题,如草莓鸡尾酒是否可以提取DNA、为什么你的放屁和宇宙热寂的逻辑有关、如何进行一次“小众”星际旅行等等。无论你是科学爱好者还是对科学有兴趣的读者,这本书都能满足你的需求。
推荐理由
如果你对科学充满好奇心,而且希望用通俗易懂的方式了解科学常识,那么《房间里的万象》是一个不错的选择。本书不仅内容广泛,而且注重实验和互动,适合所有年龄阶段的读者。书中介绍的许多概念和现象看似平凡,在你认真品味后,它们会让你受益非浅,帮助你更好地理解世界。总之,这是一本有趣、有用的科普读物,相信你会喜欢的。