咬得菜根香
图书信息
书名：咬得菜根香作者：孔明珠
包装：平装
开本：32
页数：193页
出版社：上海文化出版社
出版时间：2018-9
图书简介
孔明珠的《咬得菜根香》是一部美食散文，语言清新、表述幽默接地气，让读者有身临孔娘子厨房其境的感觉。书中选取了各式各样的江浙沪美食，通过讲述制作方法及与每道佳肴相关的亲情、友情之趣事，展现出上海美食文化及其变迁，同时也展现了上海人的生活方式及其变迁，语言运用上海话与传统文学，带有浓郁的文艺气息。它不仅仅是一本美食书，更是一本关于人生，关于生命的回忆和思考。
推荐理由
如果你是一个喜欢美食的人，那么《咬得菜根香》是绝对不能错过的一本书。它会通过对江浙沪美食的介绍，带你回到上海二十世纪五六十年代的美食文化，了解当时的生活方式及其变迁，欣赏到作者热爱生活、热爱生命的精神风貌，在品尝美食的同时更能享受到阅读的乐趣。