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云茶大典(新编版)

更新时间: 2024年10月04日 访问量: 934次
图书分类 : 民俗文化
云茶大典(新编版)

图书信息

书名:云茶大典(新编版)
作者:李师程,张顺高
包装:精装
开本:16
出版社:云南科学技术出版社
出版时间:2016-10

图书简介

《云茶大典(新编版)》一书全面客观地介绍了云南茶叶的种类、产区及茶文化背景。优秀部分详细讲解了云南茶叶的历史发展、茶叶的基本知识、云南普洱茶的种类、功效、加工、深加工、冲泡技艺、茶叶的选购以及指标,介绍了茶叶在食疗上的价值。第二部分介绍了云南茶叶的四大产区:保山、临沧、普洱、西双版纳,展示了不同产区的特色、文化及当地的风土人情。第三部分为附录,包含了茶叶相关知识的实用信息。该书内容丰富、知识全面,同时配以高清色彩的图片,非常适合喜欢茶文化的读者和专业人士学习参考。

推荐理由

如果你想了解云南茶叶的历史和文化,并深入了解茶叶的基本知识、加工和冲泡技艺,那么《云茶大典(新编版)》一书是非常值得一读的。该书不仅介绍了云南茶叶的四大产区,还展示了当地的文化和风土人情。此外,附录部分也包含了很多实用的茶叶知识,读者可以借此更好地了解和掌握茶文化,是一本深入介绍云南茶文化的权威之作。

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