老北京有意思：京味食记
图书信息
书名：老北京有意思：京味食记作者：赵敏
包装：平装
开本：32
页数：296页
全文字数：174000
出版社：北京日报出版社
出版时间：2020-9
图书简介
《老北京有意思：京味食记》是一本记录老北京传统美食和文化背景的书籍。书中涵盖了丰富的故事和文化背景，从老北京的历史故事、民间传说、文化渊源展现了这个城市多元化的文化氛围，并讲述了老北京人与美食之间的精彩故事。书中介绍了老北京的餐饮文化，包括老黄米、苦水井、焦圈、豆汁儿等经典特色美食，以及来自五湖四海的独特风味。书中更深入地探究了老北京的餐饮历史和文化渊源，将宫廷文化、士大夫文化、平民文化集合在一起，成为老北京的文化遗产。建议阅读此书的人们可以更好地了解和感受老北京的餐饮文化背景，并更好地了解这座城市的历史、文化和人文风情。
推荐理由
推荐理由：《老北京有意思：京味食记》是一本涉及多方面主题的书籍，内容涵盖老北京的历史故事、民间传说、风土人情、文化渊源、经典特色美食等方面，内容十分充实，让读者可以更好地了解老北京的餐饮文化背景和这座城市的历史、文化和人文风情。这本书对于喜欢美食和历史文化的读者来说，将是一次非常有意义的阅读旅程，值得一读。
