中国酒文化(典藏版)
图书信息
书名：中国酒文化(典藏版)作者：胡小伟
包装：平装
开本：16
出版社：中国国际广播出版社
出版时间：2021-06-01
图书简介
在漫长的历史文化发展过程中，酒逐渐具有了文化内涵。本书主要介绍了酒之源、酒之德、酒以成礼、《周易》与酒、酒道十七段、酒人九品、酒之惑、酒星与酒、晏子讽喻等内容。中国社科院古典文学研究专家详尽地探究中国酒文化的渊源，揭开杯盏生活的醇味。本书根据实物遗存和文字记载，系统而全面地介绍了酒的文化、分类、酿造工艺等，是了解中国历史与文化的必备之书。本书不仅可供专家作为研究参考，也可供酒友及对中国文化有兴趣的人们阅读，增长知识、提高修养。
推荐理由
本书详细介绍了中国酒文化的渊源和历史痕迹，除了能够让人了解到中国五千年文明中酒的地位和作用外，还强调了酒作为特殊的文化载体逐渐具有的文化内涵，让它成为中国文化中不可忽视的一部分。不仅如此，本书还系统而全面地介绍了酒的文化、分类、酿造工艺等，不仅可供专家作为研究参考，也可供对中国历史与文化感兴趣的人们阅读，增长知识、提高修养。
