壶韵茶香
图书信息
书名：壶韵茶香作者：江苏省宜兴市茶文化促进会,中国农业科学院茶叶研究会
包装：精装
开本：16
页数：280页
全文字数：169000
出版社：广西师范大学出版社
出版时间：2019-10
图书简介
《壶韵茶香》是一本详尽介绍紫砂茶壶和茶文化的图书，是紫砂爱好者和茶文化爱好者不可或缺的参考资料。全书分八章，优秀章介绍紫砂的定义、矿物成分和物理性能；第二章主要介绍紫砂壶的历史沿革、制作工艺和焙制工艺；第三章介绍紫砂壶的造型艺术、装饰技法、印章与款式、经典器型等；第四章介绍了当代著名的紫砂壶制作名家及其作品；第五章介绍了茶的起源、发展、分类和中国名茶；第六章详细介绍了绿茶、红茶、青茶等各类茶的泡法，强调茶水比例、水温、冲泡时间和次数等对茶叶中香味物质溶出量和比例关系的影响；第七章介绍了紫砂壶泡茶的安全性；第八章介绍了保养紫砂壶的方法。全书配有大量的实物图片和精美的艺术插图，让读者在阅读中获得丰富的知识和美的享受。
推荐理由
《壶韵茶香》是一本专业科普图书，内容介绍详实，涵盖了紫砂茶壶和茶文化的多个方面，读后能让人对紫砂和茶艺有更深入的理解和认识。书中附有丰富的实物图片和精美艺术插图，让读者对紫砂茶壶的各个细节和工艺有更直观的了解。此外，书中作者对泡茶的技法也有详细的阐述，对于喜欢喝茶的人来说，也是一本非常有价值的参考书。推荐给茶文化爱好者和紫砂爱好者阅读。