中华生活经典:大观茶论(外二种)
图书信息
书名:中华生活经典:大观茶论(外二种)作者:赵佶等,沈冬梅,李涓
包装:平装
开本:16
页数:200页
出版社:中华书局
出版时间:2013-11-28
图书简介
《中华生活经典:大观茶论(外二种)》共二十目,讨论从地产到采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、杓、水、点、味、香、色、藏焙、品名、外焙等方面,涵盖了北宋时期蒸青团茶生产的方方面面。值得一提的是,书中关于点茶的部分详细描述了宋代主流的点茶方式,对调膏、击拂、点茶的技艺进行了精心的描述,成为茶文化的经典之作。这本书是了解中国传统茶文化的经典之作,具有很高的参考价值。
推荐理由
这本《中华生活经典:大观茶论(外二种)》详细描述了北宋时期蒸青团茶生产的各个环节,特别是其中关于点茶的部分,对茶艺的技艺进行了详尽的描述,是了解传统茶文化必不可少的资料之一。如果你对茶文化感兴趣,这本书会让你获得全面的了解,深入了解中国传统茶文化的历史与魅力。