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永康味道

更新时间: 2024年10月11日 访问量: 952次
图书分类 : 地域文化
永康味道

图书信息

书名:永康味道
作者:楼美如,应旭慧,胡克莉,周玉凤,胡红晓
包装:平装
开本:16
出版社:浙江摄影出版社
出版时间:2015-06-01

图书简介

永康人凭借着拜师学艺的传统,把四方美食带回家乡。永康人的菜肴注重就地取材、粗粮细作、花样翻新、品类繁多、便于携带且抗腐耐储的特点。种类虽多,但制作过程却非常讲究,特别是对食材的选择、搭配和烹调。从永康的特色美食中可以看到,在狭小的生存环境里,永康人凭借智慧和勤劳,创造出一道道美食佳肴。因此,《永康味道》一书不仅是一本介绍永康美食的书籍,更是对永康人民勤劳智慧的一次表彰和赞颂。

推荐理由

如果你是一个旅游爱好者,不妨前往永康感受这座城市的独特魅力。《永康味道》一书完美地介绍了永康的特色美食,可以帮助你更好地了解和体验永康的风土人情。此外,本书也适合对永康感兴趣的读者,让你更好地了解这座城市的历史和文化底蕴。

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