中国白茶：一部泡在世界史中的香味传奇
图书信息
书名：中国白茶：一部泡在世界史中的香味传奇作者：吴锡端,周滨
包装：精装
开本：16
页数：384页
全文字数：310000
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2017-4
图书简介
白茶在茶叶中是比较特殊的一类，它生长于福建南部沿海的山岳地区，是一种与绿茶、红茶、乌龙茶分别类的独特茶类。作为茶叶的专家和茶文化学者，吴锡端先生和周滨女士合作的《中国白茶》一书，系统地介绍了白茶的历史、文化、制作工艺和品饮方法等方方面面。更重要的是，本书通过作者亲自前往产区，收集了大量生产过程中的细节和白茶品饮的经验，全面展示了白茶对于产区经济、文化以及环境的影响和促进作用。此外，作者用大量的篇幅来介绍白茶的品种和品质，帮助读者深刻理解白茶的的独特之处和品质，从而更好的品鉴白茶。可以说，《中国白茶》这本书是一本涵盖面广、知识丰富、有深度和有趣味性的茶叶百科全书，可以帮助茶叶爱好者更全面、深入地了解白茶和茶文化。
推荐理由
如果你是一名对茶叶文化有深入了解和研究的人，那么这本书绝对是你不可错过的好书，它既是一本工具书，也是一本茶文化书。书中详尽地介绍了白茶的发展历程、生产工艺和品质评价，同时讲述了白茶对产区文化和经济的影响和推动作用，对于茶叶爱好者来说，可以更好地品鉴白茶、了解白茶。而对于广大读者来说，这本书也可以是一个可以get到中国茶文化的绝佳入门书，它生动有趣、详实准确地介绍了白茶的方方面面，扩充了读者的茶叶文化和茶文化方面的知识，对于喜欢生活、传统文化的人们来说，这本书值得拥有。