云南红茶教科书
图书信息
书名：云南红茶教科书作者：周重林,张宇
包装：平装
开本：32
全文字数：162
出版社：华中科技大学出版社
出版时间：2021-4
图书简介
云南红茶是一种享誉全球的高档茶类。本书旨在将云南红茶的历史、文化、产区、工艺、品鉴、鉴赏和健康价值等方面系统整理，形成一本全面、详实、丰富、有趣的云南红茶教科书。本书以百场品鉴为基础，从云南红茶种类、产区、口感、品质等方面展开讲解。同时，也涵盖了云南红茶的历史发展、工艺技术、泡茶方法、健康功效、选购与储存等相关内容。此外，本书以活泼生动的场景式写作、生动的插图、亲身经历的实践体验等形式，打破了传统教科书的枯燥模式，使读者在轻松愉悦的氛围中轻松学习和理解云南红茶的知识。对于那些对茶文化感兴趣、特别是对云南红茶感兴趣的读者来说，这本书是一部不可多得的参考读物。
推荐理由
本书详尽地介绍了云南红茶的历史、文化、产区、品种、工艺、品质、饮用方法、健康功效、选购和储存等方面的知识，让读者一站式了解这种令世界惊艳的高档茶品。本书以百场品鉴为基础，生动有趣地展现了云南红茶的方方面面。同时，本书使用活泼生动的语言和场景式写作，给读者留下了深刻且有趣的印象。如果你对茶文化感兴趣，尤其是对云南红茶感兴趣，我强烈建议你阅读这本书。在这里，你将了解到云南红茶的前世今生、工艺技术、泡茶方法、鉴赏和选择技巧，以及如何饮用出更加健康的茶叶。本书对新手入门，也对资深爱好者有所益处。
