食品接触材料法规汇编：欧盟
图书信息
书名：食品接触材料法规汇编：欧盟作者：陈建荣
包装：平装
开本：16
全文字数：596000
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2012-07-01
图书简介
生产和使用合格的食品接触材料对维护人体健康具有极其重要的意义。为了保护消费者的权益，欧盟出台了一系列关于食品接触材料的法规指令。《食品接触材料法规汇编：欧盟》收集编译了欧盟2008年之后关于食品接触材料的法规指令，法国和德国食品接触材料的建议以及意大利食品接触材料法规。本书内容涵盖广泛，包括拟用于食品接触的活性和智能材料与制品、塑料材料与制品、塑料婴儿奶瓶、尼龙和密胺厨具的进口特别条件和具体措施等。作为一本科普读物，本书不仅详尽地介绍了欧盟在食品接触材料领域的法规指令，同时阐述了各国不同的要求和建议。本书的发布填补了国内食品接触材料行业关于欧盟法规指令的空白，对于行业的发展和管理起到了积极的推动作用。
推荐理由
《食品接触材料法规汇编：欧盟》详尽地介绍了欧盟在食品接触材料领域的法规指令，填补了国内关于欧盟法规指令的空白，对于行业的发展和管理起到了积极的推动作用。如果你是食品行业的从业人员或者对食品安全有所关注的读者，这本书是你了解欧盟在食品接触材料法规方面的最佳入门读物。
