有机分析(普通高等教育十一五国家级规划教材)
图书信息
书名：有机分析(普通高等教育十一五国家级规划教材)作者：杨红
包装：平装
页数：331页
出版社：高等教育出版社
出版时间：2009-4
图书简介
《有机分析》是一本系统介绍有机分析的教材，全书共有十三章。导论主要论述了有机分析的发展、研究对象及今后的发展趋势，为后续章节打下了基础。优秀至第三章介绍了常规化学分析法，如物理常数的测定、有机元素定量分析及有机官能团定量分析，为基础性的实验介绍提供了帮助。第四至第九章主要介绍了当今有机分析中重要的常用色谱分析方法，如柱色谱、气相色谱等。第十至第十三章为波谱分析法，重点介绍了用于有机化合物结构鉴定的四大波谱，如紫外光谱、红外光谱、核磁共振波谱及质谱。每章附有思考题与习题，帮助学生理解和掌握所学知识。该书内容全面，实用性强，符合教材设计要求，适合有机分析领域的学生和科研人员作为参考书使用。
推荐理由
《有机分析》是一本讲解有机分析基础概念、理论和应用的教材。书中详细介绍了常规化学分析法、色谱分析法和波谱分析法等有机分析中重要的方法、技术和应用，适合高等农林院校生物科学、食品科学、环境科学等专业本科生或研究生。该书内容系统详尽，实用性强，涵盖面广，是一本不可多得的好教材！
