旅游概论/高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材
图书信息
书名：旅游概论/高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材作者：李雯,林红梅,贺湘辉
包装：平装
开本：16
出版社：广东高等教育出版社
出版时间：2013-08-01
图书简介
《旅游概论》是一本高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材，重点阐述了旅游业的基本理论。本教材注重理论与实践的结合，在全面系统地阐述旅游业基本理论的同时，采用案例引导读者思考问题，围绕基本理论阐明具体的实务操作技巧。8个模块分别为：认识旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游的影响、旅游市场、旅游组织与政策法规、生态旅游与可持续发展。每个模块以“项目”为小结构，覆盖了旅游概念、类型、产生和发展、旅游资源、旅游业概述、旅行社、旅游饭店、旅游交通、旅游商品、旅游市场、旅游组织功能、旅游政策法规、生态旅游和可持续发展等方面的内容。通过该教材，读者可以系统全面地认识旅游业，掌握其基本理论和实务操作技巧。
推荐理由
该教材涵盖了旅游业的基本理论和实务操作技巧，并以案例引导读者思考问题，增强了教材的可读性和实用性。对于高职高专旅游与酒店管理专业学生、旅游从业人员以及对旅游业有兴趣的读者来说，都是一本不可多得的教材。教材体系完整，内容丰富，可以帮助读者全面系统地认识旅游业、掌握其基本理论和实务操作技巧，并能够应用于实践中。此外，教材采用模块化教学方式，读者也可以根据自身需要进行针对性阅读。因此，强烈推荐该教材给旅游专业学习者和旅游工作者使用。
