旅游服务案例教程
图书信息
书名:旅游服务案例教程作者:人力资源和社会保障部教材办公室
包装:平装
开本:16
全文字数:207000
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2016-09-01
图书简介
《旅游服务案例教程》是一本基于旅游服务案例的教材,适合于教育部高职院校旅游大类学生和旅游企业管理者自我提高的自学读物。本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,并由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。书中分为8个模块,涵盖旅行社服务案例、旅游景区服务案例、酒店服务案例、导游服务案例、旅游交通服务案例、旅游消费服务案例、旅游心理服务案例、旅游责任相关案例。此外,书中还包含了2015年度新典型案例,给读者提供了更实际的案例分析。每个模块后设置了模块考核,方便学生对知识的理解和掌握。全书内容新颖,教学方法实用,充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际,体现了案例教学的基本思路。
推荐理由
本书基于旅游服务案例,全面介绍了旅游服务中各类问题的应对原则和方法,内容丰富实用。适合于教育部高职院校旅游大类学生和旅游企业管理者自我提高的自学读物,也是一本值得推荐的教学用书。