英汉－汉英餐饮手册
图书信息
书名：英汉－汉英餐饮手册作者：李丹
包装：平装
开本：32
全文字数：580000
出版社：东南大学出版社
出版时间：2012-09-01
图书简介
《英汉－汉英餐饮手册》是一本以中式菜肴为主、兼顾西式菜肴、快餐及小吃的餐饮手册。词条丰富，不花太多笔墨，让读者能快速找到需要的信息。除了中式菜肴外，还涵盖了常见的西式菜肴，丰富了菜肴的选择。无论是本土餐厅，还是到国外旅游，此手册都是大有用处的参考书。
推荐理由
推荐理由：本书内容简洁明了，涵盖餐饮知识全面，对于喜欢尝试各式菜肴的人来说，这本手册是必备的。而且此书不仅适用于在国内的餐厅，也适用于在国外旅游时，为读者提供了便利。
