高职高专旅游专业教改教材:酒店情景英语(附光盘)
图书信息
书名:高职高专旅游专业教改教材:酒店情景英语(附光盘)作者:王青
包装:平装
开本:16
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2011-06-01
图书简介
该教材是针对旅游专业学生编写,涵盖了酒店前厅、餐厅、客房、康乐和管理等五个部分,共24个单元。每个单元中都穿插了英语基础知识,实用口语和职场技能。教材配有光盘,学生可以通过实现情景对话和模拟练习来提高英语口语能力。此外,教材还通过一个个实际的工作岗位,着重培养学生的沟通管理能力,为学生提供了理论和实践相结合的学习体验。
推荐理由
这本教材在旅游教育领域里是独具特色的,它不但可以提高学生的英语口语能力,更重要的是通过情景模拟和实际的工作任务,培养学生的实际能力和职业道德素质。这本教材是旅游专业学生的必读书籍,也适用于有志于从事酒店及服务行业的相关人员。