农产品供应链管理与物流管理/“广东技工”工程教材·农村电商系列
图书信息
书名：农产品供应链管理与物流管理/“广东技工”工程教材·农村电商系列作者：广东省职业技术教研室
包装：平装
开本：16
页数：159页
全文字数：260000
出版社：广东科技出版社
出版时间：2021-06-01
图书简介
《农产品供应链管理与物流管理》是广东技工工程教材·农村电商系列之一，主要介绍农产品供应链管理和物流管理方面的知识。本教材分为七个项目，分别是农产品品质管理、物流信息追溯管理、供应链管理、粮食供应链和生鲜农产品供应链管理、农产品包装、仓储管理以及运输与配送管理。每个项目包括多个任务，涵盖了品质保持、质量标准、追溯系统、供应链整合、包装技巧、出入库管理、运输管理等方面的知识。
该教材注重实用性，以实际案例为基础，针对不同的农产品品类和出售渠道，阐述了不同的管理方法和技能要求。同时，该教材也注重理论与实践相结合，通过丰富的案例和实例，帮助读者深入理解农产品供应链管理和物流管理的内容，提高实际操作水平。
本教材适合农村电商从业人员和相关专业学生学习，也适用于农业企业和农产品销售渠道的工作人员了解农产品供应链和物流管理的知识。
推荐理由
推荐理由：该教材作为广东技工工程教材·农村电商系列之一，内容丰富，实用性强，涵盖了农产品供应链管理和物流管理方面的知识，对从事农村电商和与农产品相关的工作人员具有很高的实用价值。作为聚焦现代化产业体系建设，完善人才培养，推进技能就业的民生工程，学习该教材可以帮助读者更好地了解农村电商和农产品的供应链和物流管理，提高对农产品质量、出售渠道、包装、仓储和运输等方面的认知和应对能力，有助于推动“农村电商”工程高质量发展，促进乡村振兴。
