旅馆业经营实务
图书信息
书名：旅馆业经营实务作者：罗通嵘
包装：平装
开本：16
出版社：经济管理出版社
出版时间：2005-01-01
图书简介
作为旅游业的主体和核心的旅馆业，由于它的高盈利、高收入，引起了很多企业家的极大兴趣，因而获得了迅猛发展。旅馆业的经营成功，全靠旅馆管理者善经营懂管理，而旅馆的经营管理与其他行业相比，更为复杂。本书分上下两篇，包括旅馆业概述、计划与决策管理、管理组织、管理控制、财务管理、岗位职责管理、营销管理、管理者、员工管理、服务质量管理、安全管理等科目，并有具体实例分析和解决问题的方法。本书不仅仅是一本理论性的书籍，而是一本实用性很强的工具书。如果想提高旅馆经营管理的实践能力，这本书将会是非常好的辅助教材。
推荐理由
旅馆业是旅游业最重要的组成部分之一，而本书则是旅馆管理者最好的实用指南之一。本书内容详实，提供了大量实用信息，多次引用实例，阅读起来流畅易懂。本书重点探讨了旅馆经营中的各个方面，包括管理组织、服务质量、营销和岗位职责等，从而为旅馆管理者提供更好的思路和方法，帮助他们更有效地管理自己的旅馆。此外，本书丰富的实际例子和解决问题的方法，让管理者能够更加深入地理解并应用到自己的工作中，这将是提高经营管理实践能力的绝佳机会。