中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专连锁经营与管理专业系列教材：连锁企业采购管理
图书信息
书名：中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专连锁经营与管理专业系列教材：连锁企业采购管理作者：鄢鸣,李利利
包装：平装
开本：16
全文字数：237000
出版社：科学出版社
出版时间：2013-03-01
图书简介
《中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专连锁经营与管理专业系列教材：连锁企业采购管理》采用项目-任务模式的形式，以连锁企业采购管理的动作流程为主线，介绍了连锁企业采购管理的知识体系。本书正文中穿插有“知识拓展”，“温馨提示”等“小贴士”内容，可使读者开阔视野；每个项目结束后均附有多种题型供读者练习，以巩固知识。共分为8个项目，包括连锁企业采购组织建设、连锁企业采购计划与数量确定、连锁企业采购价格与成本管理、连锁企业供应商管理、连锁企业采购谈判、连锁企业采购合同管理、连锁企业采购商品检验与货款结算，以及连锁企业采购绩效控制。适用于中等职业教育连锁经营与管理、市场营销和物流等商贸类专业的教学用书，也可供连锁企业岗前培训使用。
推荐理由
连锁企业的采购管理涉及采购组织、计划与数量确定、供应商管理、价格与成本管理、采购谈判、合同管理、商品检验与货款结算、采购绩效控制等多个环节。这本教材以项目-任务模式的形式，系统地介绍了连锁企业采购管理的知识体系，并穿插了“知识拓展”、“温馨提示”等“小贴士”内容，适合商贸类专业的教学用书，也可供连锁企业岗前培训使用。读者可通过练习题巩固所学知识，提高采购管理能力，我向大家推荐这本书。