中国食品安全监管体制运行现状和对策研究
图书信息
书名：中国食品安全监管体制运行现状和对策研究作者：程景民
包装：平装
开本：16
页数：212页
全文字数：268000
出版社：军事医学科学出版社
出版时间：2013-5
图书简介
《中国食品安全监管体制运行现状和对策研究》是一本围绕食品安全监管的详尽研究报告。全书共6章，包括导论、放眼世界、忆昔抚今、反躬内省、他山之石、踵事增华等部分，内容详细全面，将我国食品安全现状和发达国家的监管体制进行对比分析，以山西省为例进行实证研究，详细分析食品安全监管中存在的问题和造成问题的影响因素。作者提出的对策与措施，具有借鉴意义，让读者更好的了解我国食品安全监管的现状与问题所在，并能从书籍中寻找解决问题的方法。
推荐理由
本书详细探讨了我国食品安全现状和监管体制，是一部不可多得的研究论著，对于食品行业从业人员和相关国家部门负责人具有非常重要的借鉴意义。从各个角度深入剖析了食品安全监管面临的困境和问题，提出了一系列具体的解决方案和对策。读者可以从中得到提高和改进食品安全监管的启示，有助于为保障国内食品安全贡献力量。
