中国名优茶品鉴
图书信息
书名:中国名优茶品鉴作者:陈龙
包装:不露背锁线装
开本:16
出版社:电子工业出版社
出版时间:2016-8
图书简介
《中国名优茶品鉴》是一本涵盖了绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶6大基本类型茶以及再加工茶、非茶之茶等200余种中国名优茶品种的指南。本书从每种茶的很好产地、适合人群、选购要点、贮藏方式、保健功效等方面进行详细描述,并配以近千张展示干茶、茶汤、叶底、冲泡等图片,方便读者直观了解到茶叶的外观、色泽、口感等特点。同时,本书还介绍了中国茶的悠久文化历史以及茶道、品茶等知识,是一本非常实用的名茶识别、品饮、鉴赏指南。读者不仅可以借此掌握基本的茶知识,还可以了解每一种名茶的不同特点,并且体味到茶带来的曼妙体验。该书语言通俗易懂,非常适合茶叶爱好者和初学者阅读。
推荐理由
《中国名优茶品鉴》是一本非常实用的名茶识别、品饮、鉴赏指南,该书详细介绍了200余种中国名优茶品种的产地、选购、贮藏、保健功效等,并配以近千张图片,方便读者直观了解到茶叶的特点。同时,该书还介绍了中国茶的历史和文化,适合茶叶爱好者和入门者阅读。