绿色农产品标准化生产技术丛书·食用菌栽培系列:白灵菇标准化生产(最新版)
图书信息
书名:绿色农产品标准化生产技术丛书·食用菌栽培系列:白灵菇标准化生产(最新版)作者:王斌,武模戈
包装:平装
开本:32
页数:155页
出版社:河南科学技术出版社
出版时间:2011-12
图书简介
本书按照白灵菇生产流程,详细讲解了菌种制作、配料使用、栽培管理和产品质量控制等各个环节的标准化生产技术,同时还介绍了病虫害防治和加工方面的相关知识。书中内容实用、科学,适合从事食用菌生产的专业人员阅读,同时也是食用菌栽培技术爱好者的好教材。
推荐理由
《白灵菇标准化生产》是绿色农产品标准化生产技术丛书·食用菌栽培系列的一本重要著作。本书系统详细地介绍了白灵菇生产概况、生产理论基础、标准化生产技术、病虫害防治和初步加工等内容,是食用菌行业的一本重要参考书目。通过本书,读者可以对白灵菇的生态环境、菌种选用、栽培技术、病虫害防治和初步加工等方面有更深入的了解和掌握。本书内容实用、科学,能够提高生产者的技术水平,是农业技术类读物的一份精品。