生物工程综合实验
图书信息
书名：生物工程综合实验作者：蒋群,李志勇
包装：平装
开本：16
页数：254页
全文字数：330000
出版社：科学出版社
出版时间：2010-7
图书简介
《生物工程综合实验》主要由13个综合实验组成，力争使学生得到多方面的综合训练，包括了发酵工程、基因工程、酶工程、细胞工程、生物分离工程及生物信息学等多个领域。该教材特别突出现代生物工程热点领域，如生物柴油、燃料乙醇、纤维素的利用等。每个实验都以产品生产为主线，综合利用多种实验技术。本教材综合性强，适合作为生物工程（技术）专业高年级本科实验教学的教科书。
推荐理由
该教材内容全面，适合覆盖生物工程专业知识，同时通过实验综合运用多种技术进行产品生产，训练了学生的实践能力和综合能力，是一本值得推荐的教材。