小家电职业技能分行业培训系列教材（初、中级）：电饭锅
图书信息
书名：小家电职业技能分行业培训系列教材（初、中级）：电饭锅作者：李亮
包装：平装
开本：16
页数：110页
全文字数：160000
出版社：广东科技出版社
出版时间：2007-4
图书简介
本教材详细介绍了电饭锅行业的基础知识及实践操作，从职业道德、电学基础、产品标准等方面进行了全面讲解。特别是在生产工艺流程、装配、检测设备使用和常见问题分析整改等环节上，详细介绍了相应的操作方法及注意事项，全面覆盖了电饭锅行业的职业技能要求。教材在对口企业和技工学校试讲中普遍受到好评，被誉为“工人读物”，是一套值得电饭锅行业人员学习的教材。
推荐理由
本教材除了满足职业技能标准要求以外，还融入了通用检测仪器操作方法、生产现场常见质量问题及对策等创新要素。全书分基础篇和实践篇两部分，全面介绍了电饭锅行业的基础知识和实践操作。教材通过详细的操作指导以及常见问题的分析整改方法，实现了技能教材本身的“还原技能”的宗旨，非常贴近实际操作，是一套非常优秀的行业培训教材。
