生物化学
图书信息
书名：生物化学作者：李煜
包装：平装
开本：16
页数：185页
全文字数：275000
出版社：北方交通大学出版社
出版时间：2007-3
图书简介
《生物化学》是一本重点讲述生物化学的基本理论和实验操作的教材。本书的基本理论分为两部分，优秀部分讲解核酸、维生素与酶的结构和性质，第二部分介绍糖、脂、氨基酸、核酸、蛋白质、无机盐代谢及物质代谢的调节。此外，本书还包含生物化学实验操作技能及实验训练，每章附有习题，便于学生巩固所学基本知识。
《生物化学》以必需为原则，以实用为目的，体现职业性、基础性和实用性，对高等职业技术院校的种植类、养殖类、生物制药类及生物技术类专业学生有较强的实用性，而对其他专业的学生、教师及科技工作者也具有参考意义。
推荐理由
《生物化学》是一本内容详尽、通俗易懂的教材。专业的知识点和丰富的实验操作让读者更好地了解生物化学的基本理论，同时习题也有助于读者巩固所学知识。本书不仅适用于高等职业技术院校的生物与化学类专业学生，还适合其他专业的学生、教师及科技工作者参考。如果你想深入了解生物化学，这本书将是你的不二之选。
