中国科大化学实验系列教材：有机化学实验
图书信息
书名：中国科大化学实验系列教材：有机化学实验作者：查正根
包装：平装
开本：16
页数：260页
全文字数：415000
出版社：中国科学技术大学出版社
出版时间：2010-9
图书简介
本书按照循序渐进的认识规律和实用原则，介绍了以绿色化学为导向的有机化学实验技术和实验内容，共分为有机化学实验一般知识、有机化学实验技术、有机化学实验和附录四个单元。首先，作者先介绍了有机化学实验一般知识，包括实验室工作须知、有机化学实验守则、有机化学实验室的安全知识、实验操作的一般知识、小型机电仪器和化学文献等。其次，作者讨论了有机化学实验基本操作和技术，例如常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏、简单分馏、重结晶及滤纸折叠方法、升华、回流、萃取、干燥和干燥剂的使用、薄层色谱、柱色谱法分离、纸色谱法、气相色谱、红外光谱和核磁共振谱等。接下来，作者介绍了有机化合物物理性质测定及其结构鉴定、有机化合物制备和定性鉴定，将所选实验分为基本操作实验、简单制备实验、连续合成实验，各列于有机化学实验技术和有机化合物制备章节中，以利于教师分阶段组织教学。其中，有机化学实验技术重在理论与实践结合，有机化学实验重在复习巩固基本操作技能，连续合成实验重在综合运用和提高。本书的内容详尽，且融入了新的教学理念与技术，非常适合化学专业学生和从事有关专业工作人员使用。
推荐理由
作为一本优秀的有机化学教材，《中国科大化学实验系列教材：有机化学实验》不仅按照循序渐进的认识规律和实用原则，介绍了以绿色化学为导向的有机化学实验技术和实验内容，而且内容广泛，融入了新的教学理念和技术，能够很好地满足学生和从事相关工作人员的需求。此外，本书采用了分章节分阶段的教学模式，能够帮助教师和学生更好地组织和控制学习进度，提高学习效率。因此，我向所有对化学感兴趣的读者，特别是化学专业学生和从事相关工作人员，推荐这本书，它一定会带给你们不同寻常的收获和启迪。