全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：酒店英语口语（第3版）
图书信息
书名：全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：酒店英语口语（第3版）作者：张倩,洪源洲,罗江
包装：平装
开本：16
全文字数：194000
出版社：广东省出版集团
出版时间：2012-08-01
图书简介
《全国酒店行业职业技能提升与发展丛书：酒店英语口语》主要涉及餐饮、前厅、客房、市场营销、酒店美容康乐部、酒店营业员等方面的英语口语。由酒店教育业专家、酒店培训师、酒店资深从业人员合作编写，其中的实用对话和实例，模拟了绝大多数酒店服务场景，比如如何处理投诉、预订、结账等。这本书可帮助服务人员更好地与国外客人进行交流，提高服务质量，同时对想要了解酒店运作工作的读者也有很好的指导作用。
推荐理由
这本书是酒店服务人员必备的工具书之一，它主要面对具备一定英文基础的酒店服务人员。通过对话形式还原酒店服务中的常见场景，结合单词、语法和操作方式的解释，根据不同服务场景，详细阐述了酒店专业英语和服务技巧，能够帮助服务人员更好地与国外客人进行交流，提高酒店服务质量。同时，对于想要了解酒店运作部门工作的读者也有很好的指导作用，是一本接地气的实用类专业书籍。
