酒店英语 薛正香 等 书籍
图书信息
书名：酒店英语 薛正香 等 书籍作者：无
出版社：人民邮电出版社
出版时间：2014-07-01
图书简介
《酒店英语》是一本专门针对酒店服务与管理岗位推荐的英语教材，全书分为四个大学习情境，共计19个单元，涵盖酒店前厅、客房、餐厅和康乐服务四个情境，注重真实工作任务，强调典型工作岗位应具备的依言行事的能力。每个单元包括三方面内容，即单元知识总括、课时任务学习和单元复习，并且每课分为知识目标、技能目标、教学过程和知识加油站四个部分。其中教学过程包括单词训练、词组训练、句型训练、听说训练、角色扮演以及任务布置。书末的三个附录分别是酒店常用英语词汇、初级星级酒店英语基本知识，以及防火措施。
本书内容清晰明了，编写目标明确，注重实用性。对于酒店服务与管理专业学生，是一本非常好的英语教材，也适合从事酒店服务工作的人士。
推荐理由
推荐理由：《酒店英语》是一本专门为酒店服务与管理岗位推荐的英语教材，全书内容丰富、实用性强，适合酒店服务与管理专业学生以及从事酒店服务工作的人士学习使用。本书的编写目标明确，注重真实工作任务，给予了读者非常好的实践指导。同时，该书每课均分为四个部分，涵盖知识目标、技能目标、教学过程和知识加油站的内容，能够充分提高读者的英语学习效果。
