五味 汪曾祺谈吃文章38篇
图书信息
书名:五味 汪曾祺谈吃文章38篇作者:汪曾祺
包装:平装
开本:16
页数:237页
出版社:山东画报出版社
出版时间:2016-9
图书简介
《五味》是由著名作家汪曾祺所写的38篇谈吃文章。他不仅是一个烹饪爱好者,更将吃作为一种对生活的态度和对文化的态度。文章从蔬果、酒菜到茶,分别介绍了许多家常小菜和食品的烹饪方法。他的笔下,小市菜、端午鸭蛋、故乡野菜等寻常食物煮成的味道让人流连于鼻舌间,如同品尝生活的滋味般令人心旷神怡。
汪曾祺的文章描写了人情世故、历史变迁,充满了人间温情和韵味,它不仅展现了美食文化的魅力,更是一种和谐生活的体现。
推荐理由
这本《五味》是一本值得一读的美食读物。汪曾祺谈吃文章38篇,由蔬菜水果到茶,罗列了许多家常小菜和食品的烹饪方法。笔下呈现出来的小市菜、端午鸭蛋、故乡野菜等寻常食物煮成的味道,都会让人产生异样的食欲,作品中充满着生活的温度和韵味。如果你对美食文化感兴趣,这本书将为你提供别有味道的生活态度。