北京饭局
图书信息
书名：北京饭局作者：张弛,帅克
包装：平装
开本：16
页数：253页
全文字数：260000
出版社：文化艺术出版社
出版时间：2011-6
图书简介
在《北京饭局》中，作家们通过分享自己的饮食体验和饭局经历，展现了北京的传统美食和美食文化的历史感，并且通过作家们的描述，让读者领略到了北京饮食文化的丰富性。其中，不乏名店推荐如孔乙己酒家、狗不理包子铺等，同时也揭露了一些有趣的饮食文化现象，如钟楼湾31号的happy hour、拉萨的啤酒主义者等。此外，作者还介绍了作家饭局等各种文人雅集，让读者领略到了一个特殊的文化景观。读《北京饭局》，看北京的美食文化和文人雅集，绝对是一种独特的享受。
推荐理由
这本书不仅介绍了北京的传统美食和美食文化，还介绍了作家们的生活，让我们更好地理解北京人的文化和饮食习惯。如果你喜欢美食和文学，这本书一定不容错过。
