21世纪蜂业政策法规标准
图书信息
书名:21世纪蜂业政策法规标准作者:陈黎虹,吴杰
包装:平装
开本:16
全文字数:710000
出版社:中国农业大学出版社
出版时间:2015-11-01
图书简介
《21世纪蜂业政策法规标准》从国家标准、农业行业标准、出入境检验检疫行业标准、国家政策相关法规、国家公告五个部分全面介绍了我国现行养蜂业政策、法规、标准以及蜂产品在食品中的各项规范。其中,包括了各种蜂产品的生产、管理、检验、营养标签、标志、产地编码、地理标志、绿色食品等相关标准和规范。作为一本权威参考书,不仅为养蜂业界人士提供了全面、准确的信息,也为普通读者了解蜂产品的营养价值和食用安全提供了依据。
推荐理由
作为养蜂业从业者的必读之书,本书详细介绍了我国现行养蜂业政策、法规、标准以及蜂产品在食品中的各项规范,内容丰富全面。读者可以从中了解到蜜蜂相关产品的产地、生产标准、管理方法和质量监督,还能深入了解蜂果胶、蜂王浆、蜂花粉以及其他与蜜蜂相关的产品的营养成分、营养成分的评估及相关标准等内容,对于关心蜂产品的读者来说,本书是不可多得的参考资料。